j'ai un avis sur la position de certains gros laitiers mais je peux pas le dire ici alors je le dirais en interne de via campagnole

non je le dirais en interne c'est de l'orientation syndicale et si j'ai bonne mémoire quand nous avions occupé l'office hydraulique avec les fondateurs de la Conf, un laitier était là; c'est pour ça que tout le monde a pas le même avis sur l'importation de lait; moi je suis comme sarko, je suis pour l'importation choisie de lait

alors voilà moi j'ai des chiffres sur la filière caprine en France: les français consomment de plus en plus de fromages de chèvres et surtout des AOC...comme la filière ne s'est pas développée parce ce que c'était difficile et que la production n'était pas encouragée, et bien, les industriels ont importés du caillé et du lait concentré !! et vous savez pour quel pourcentage ? plus de 40 % de la production!
et si on se défend pas, c'est le même coup qui nous attend, un coup de pied au cul! et vous savez qui c'est qui fourni le lait de chèvre et le caillé? les espagnols...et c'est toujours rentable avec le transport ?