Communiqué de Presse
Crise à l'ILOCC
Via Campagnola prend acte des démissions intervenues à l'ILOCC, celle du Président J-D Musso suivie de celles de dix autres représentants de la profession dont 9 membres de Via Campagnola.
Nous réaffirmons ici notre totale solidarité envers les représentants de la profession qui s'opposent à toute importation de lait.
Non, l'importation de lait ne règlera pas les problèmes majeurs de la filière laitière en Corse !
Non, il n'existe aucun cadre juridique légal, institutionnel ni même interprofessionnel qui puisse gérer et maîtriser les flux de lait importés !
Non l'ILOCC ne pourra en aucun cas garantir aux consommateurs que le lait d'importation ne rentre pas dans la fabrication de fromage corse !
Au-delà des manipulations et pressions sur les représentants des bergers et au moment précis où la plupart des laiteries importent hebdomadairement du lait ( à ce jour plus de 300 000 L pour la seule société fromagère corse de Roquefort soit près de 15% de sa collecte régionale), la stratégie masquée de certains acteurs professionnels et institutionnels semble claire : la disparition de l'ILOCC et le retour à une situation d'anarchie totale et de désorganisation de la filière (situation d'avant la création de l'ILOCC en 1995).
Dans une économie de marché ultra libéralisée, en Corse comme ailleurs, il n'est qu'un objectif celui d'écraser les plus petits au profit du développement des plus gros, pour les laiteries comme pour les bergers :
« u mortu allarga u vivu » !
VIA CAMPAGNOLA
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